ส่องดีไซน์หรูหรากับการออกแบบอนาคตอย่างยั่งยืนใน Milan Design Week 2025

9 พ.ค. 2568 - 08:35

  • “Banquet Echoes” เสียงสะท้อนของอาหาร ศิลปะ และความยั่งยืน จาก V-ZUG ที่ Milan Design Week 2025

ในโลกที่ลักซ์ชัวรี่ไม่เท่ากับฟุ่มเฟือย V-ZUG แบรนด์เครื่องใช้ไฟฟ้าสุดหรูจากสวิตเซอร์แลนด์ กำลังเล่าเรื่องใหม่ของความหรูหรา ที่กินได้ สัมผัสได้ และเคารพสิ่งแวดล้อม ผ่านผลงาน Banquet Echoes ที่เชื่อมโยงศิลปะ อาหาร และนวัตกรรมเข้าด้วยกันอย่างลงตัว

[object Object]
ผลงานสร้างสรรค์อาหารอันปราณีตของ V-ZUG ภายใต้ชื่อ Banquet Echos ที่นำเสนอเมนูอาหารในโทนสีเขียว ม่วง และขาว-ดำ

ต้องยอมรับว่าวันนี้ “ห้องครัว” ไม่ได้มีไว้แค่ทำอาหาร ท่ามกลางโลกที่ความหรูหราไม่ได้จำกัดอยู่เพียงเปลือกนอก V-ZUG แบรนด์เครื่องใช้ไฟฟ้าในบ้านระดับอัลตร้าลักซ์ชัวรี่จากสวิตเซอร์แลนด์ กำลังสร้างนิยามใหม่ของคำว่า “ลักซ์ชัวรี่” ที่มาพร้อมหัวใจของความยั่งยืน (Sustainability) และความเคารพต่อสิ่งแวดล้อม ผ่านการออกแบบ เทคโนโลยี และศิลปะการปรุงอาหาร ล่าสุดในงาน Milan Design Week 2025 พวกเขาได้ปลุกประสบการณ์ใหม่ในงานออกแบบระดับโลกด้วยผลงานอินสตอลเลชั่นชื่อ Banquet Echoes ที่ผสานศิลปะร่วมสมัยเข้ากับศาสตร์แห่งอาหารและนวัตกรรมครัวอัจฉริยะ

[object Object]
เอลิซ่า ออซซิโน (Elisa Ossino) สถาปนิกและนักออกแบบชื่อดังระดับโลกชาวอิตาเลียน

เสียงสะท้อนของโต๊ะอาหารในโลกที่เปลี่ยนไป

ในบรรยากาศของเมืองมิลาน ที่อบอวลด้วยไอเดียสร้างสรรค์ Banquet Echoes เกิดขึ้นจากความร่วมมือระหว่าง V-ZUG กับ เอลิซ่า ออซซิโน (Elisa Ossino) สถาปนิกและนักออกแบบระดับแนวหน้าของอิตาลี พวกเขาไม่ได้แค่จัดแสดงผลิตภัณฑ์ แต่ตั้งใจสร้างพื้นที่แห่งประสบการณ์ที่ให้ผู้ชม “รู้สึก” ไปพร้อมกับ “คิด” ว่าอนาคตของการกิน การอยู่ และการใช้ชีวิตจะเป็นอย่างไร เมื่อความงาม ความสะดวกสบาย และความยั่งยืนสามารถดำรงอยู่ร่วมกันได้อย่างแท้จริง

ศิลปะการจัดเลี้ยงครั้งนี้ไม่ได้มีเพียงอาหารจานสวย แต่ยังมีเรื่องเล่าของเทคโนโลยีที่ช่วยลดการใช้พลังงาน วัสดุที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม และการออกแบบที่คิดถึงวงจรชีวิตของผลิตภัณฑ์ตั้งแต่ต้นทางจนถึงปลายทาง V-ZUG ไม่ได้เพียงเชิญผู้ชมให้ลิ้มรสอาหาร แต่ยังเปิดโอกาสให้ “ลิ้มรสอนาคต” ของครัวที่ยั่งยืน

[object Object]
V-ZUG Studio Milano จัดแสดงตู้เย็นล่าสุดที่ติดตั้งพร้อมกับชุดเครื่องครัว เสริมให้ดีไซน์ของห้องครัวดูโดดเด่นและเรียบโก้ 

ครัวที่คิดมากกว่าแค่ความสวยงาม

ในงานครั้งนี้ V-ZUG ยังเปิดตัวไลน์ผลิตภัณฑ์รุ่นใหม่ Supreme Line ที่ออกแบบมาสำหรับผู้รักครัวที่ไม่ยอมประนีประนอมทั้งในเรื่องดีไซน์และฟังก์ชั่น ไม่ว่าจะเป็นตู้เย็น CombiCooler V6000 Supreme ที่สามารถปรับฟังก์ชั่นจากช่องแช่แข็งให้กลายเป็นช่องแช่เย็นได้ในปุ่มเดียว หรือระบบ InfinityShelf ที่ช่วยให้การจัดวางของในตู้เย็นเป็นเรื่องยืดหยุ่นและชาญฉลาด

ทางด้านวัสดุที่เลือกใช้ในตู้เย็นเหล่านี้ก็สะท้อนแนวคิดเดียวกัน คือเป็นวัสดุพรีเมียมที่ไม่ใช่แค่หรูหรา แต่ยังทนทาน ยืดอายุการใช้งาน ลดของเสียในระยะยาว เทคโนโลยี ClimateControl ที่ช่วยถนอมอาหารให้อยู่ได้นานขึ้น ก็เป็นส่วนหนึ่งของความพยายามในการลดการสูญเปล่าของอาหาร (Food Waste) ซึ่งเป็นหนึ่งในปัญหาสิ่งแวดล้อมระดับโลกที่เราทุกคนเกี่ยวข้อง


sustainability-luxury-design-for-the-world-banquet-echoes-at-milan-SPACEBAR-Photo04-1.jpg

ความหรูหราที่ห่วงใยโลก

“ความหรูหราที่แท้จริงในศตวรรษที่ 21 คือการมีชีวิตที่เคารพโลกและผู้คน” คือสิ่งที่ V-ZUG กำลังพิสูจน์ผ่านทุกการออกแบบ ตั้งแต่การเลือกใช้พลังงานอย่างมีประสิทธิภาพในกระบวนการผลิต ไปจนถึงการสร้างผลิตภัณฑ์ที่ไม่ต้องเปลี่ยนบ่อย เพราะทนทานและดูดีตลอดเวลา

ไม่ว่าคุณจะมองหาเครื่องใช้ไฟฟ้าที่เติมเต็มไลฟ์สไตล์หรู หรือคุณกำลังมองหาทางเลือกที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อม V-ZUG กำลังชี้ให้เห็นว่าคุณไม่ต้องเลือกเพียงอย่างใดอย่างหนึ่ง เพราะมันสามารถมีทั้งสองอย่างได้พร้อมกัน

ทั้งหมดที่บอกไปไม่ได้อยากให้เชื่ออย่างเดียว แต่อยากให้ลองไปสัมผัสความหรูหราแบบยั่งยืนนี้ด้วยตัวเอง ที่ V-ZUG Studio Bangkok ณ ชั้น G อาคารบุฝผจิต สาทร ที่พร้อมเปิดบ้านให้ทุกคนเข้ามาสัมผัสทั้งนวัตกรรมครัวและปรัชญาการใช้ชีวิตแบบสมดุลได้แล้ววันนี้

เรื่องเด่นประจำสัปดาห์